Para uma pausa "docinha"
Olá malta, estou de volta e, hoje como já devem ter percebido pelo título, trago-vos uma bela receita .
Tal como vos tinha dito na apresentação do meu blog, adoro cozinhar e hoje foi dia de ir até á cozinha testar algo novo e ver no que dava. Foram três as receitas que experimentei e digo-vos, a melhor (e única que me satisfez) é a que vou partilhar convosco.
Espero que gostem tanto como eu gostei!! (fiz pouca quantidade,porque não sabia no que ia dar e, na possibilidade de não gostar, não havia necessidade de desperdiçar ingredientes)
Aqui fica a receita.
Ingredientes:
- 50 gramas de avelã torrada (ou crua, podem optar por torrar em casa)
- 50 gramas de tâmaras secas
- 1 colher de sopa de cacau (usei cacau puro, mas podem usar o que preferirem)
- 60 ml de água
Preparação:
- Colocar as tâmaras a demolhar em água quente (enquanto se trituram as avelãs);
- Triturar as avelãs até ficar uma espécie de "creme";
- Adicionar as tâmaras (escorridas) e o cacau ao creme e voltar a triturar;
- Por fim, adicionar a água e voltar a misturar.
Agora é só colocar num pote ou numa taça, "et voilà", está feita a vossa "nutella". O próximo passo é barrarem este belo creme onde preferirem.
Beijinho, Catarina